叶公好龙这一成语体现了以下哲学观点：

表里不一的虚伪性

叶公表面热衷于龙，却因恐惧逃避真龙，揭示了言行不一的虚伪本质。这种矛盾行为批判了仅凭表面现象判断事物的倾向，强调真实态度与外在表现需一致。

形式主义的本质批判

叶公通过雕刻龙形物品来装作喜爱，却无法接受龙的真实形态，讽刺了空洞的“形式主义”：仅追求表面形式而忽视内在本质，最终导致心理崩溃。

本质与表象的辩证关系

成语提醒人们：真正的喜爱需通过行动和理解本质来体现，而非仅凭口头宣称。这体现了辩证唯物主义中“现象与本质”的关系，即表面现象可能具有欺骗性，需透过现象看本质。

实事求是的处世原则

叶公的失败源于脱离实际的心理，成语倡导“实事求是”，要求人们在认知和行动中遵循客观规律，避免主观臆断和虚假追求。

真诚与行动的统一

真正的爱好需通过具体行动表达，如叶公若真心喜爱龙，应主动接触而非逃避。这一观点强调“知行合一”，即认知与实践的统一。

综上，叶公好龙通过讽刺虚伪行为，揭示了表里不一、形式主义等哲学问题，倡导真诚、实事求是的处世态度。