这三个成语都用来形容数量极多，以下是它们的具体解释：

多如牛毛

解释：形容数量极多，如同牛身上的毛那样繁多，难以计数。

出处：唐·司空图《二十四诗品·自然》：“俯拾即是，不取诸邻。”

俯拾即是

解释：只要弯腰去拾，到处都是，形容数量多且极易得到。

出处：唐·司空图《二十四诗品·自然》：“俯拾即是，不取诸邻。”

比比皆是

解释：到处都是，形容极其常见。

出处：《战国策·秦策一》：“犯白刃，蹈煨炭，断死于前者，比是也。”

建议

使用场景：

多如牛毛：适用于描述具体事物的数量庞大，如书籍、商品、人群等，也可以用于描述抽象概念或现象的繁多，如思想、问题、事件等。

俯拾即是：适用于描述地上的小东西，如石头、贝壳等，强调这些物品非常容易拾到。

比比皆是：适用于描述大的事物或现象，如建筑物、人、空气等，强调其普遍性和随处可见的特点。

例句：

多如牛毛：近年来，新颁布的法规多如牛毛，让人眼花缭乱。

俯拾即是：地上到处都是捡不完的贝壳，俯拾即是。

比比皆是：春天的公园里，到处都是游玩的人，比比皆是。