铁匠铺卖豆腐—— 软硬兼施；黄连树下唱小黄—— 苦中作乐。

铁匠铺卖豆腐——软硬兼施：

铁匠铺是卖金属制品的地方，金属制品是硬的，而豆腐是软的。因此，铁匠铺卖豆腐就是既卖硬的又卖软的，这就是“软硬兼施”的含义。

黄连树下唱小黄——苦中作乐：

黄连是一种苦草，树荫下唱小黄（小黄鹂）是一种乐观自得其乐的表现。因此，这个歇后语用来形容在艰苦的环境中保持乐观的态度。