关于《中国民间故事》的作者问题，综合权威信息整理如下：

主要作者

《中国民间故事》的作者是 李建树和 孙侃，两人共同创作了这部作品。

创作背景

- 该书由浙江少年儿童出版社于2009年出版，收录了各民族的经典民间故事，旨在传承中华文化。

- 作者李建树是浙江籍作家，孙侃是浙江慈溪人，两人合作历时10年，整理了1万多个民间故事，被誉为“中国版格林童话”。

其他版本与作者

- 另有《中国民间故事》（世界少年文学经典文库版），作者信息与上述版本不同，但内容涵盖范围更广。

总结：

主流版本《中国民间故事》的作者为李建树和孙侃，而广东东莞语文教师一苇是《中国故事》（1万字版）的作者，两者需注意区分。