根据《华胥引》原著及权威信息，宋凝与沈岸的大结局如下：

一、宋凝结局

战死与魂归

宋凝在战场上与沈岸相爱，但因国仇家恨未能修成正果。她为救沈岸，背负重伤穿越雪山，最终在暴雪中冻死。临终前，她将玉佩的一半赠予沈岸作为信物，并留下“沈岸，你为何不珍惜我？”的遗言。

魂魄与幻境

宋凝魂魄因未与沈岸和离，化作君拂游历九州，用华胥引改变苍生。她见证了沈岸的命运起伏，最终在苍鹿野与沈岸合葬。

二、沈岸结局

战败与追悔

沈岸在苍鹿野之战中败于宋衍之手，身负重伤。他得知宋凝已死，万念俱灰，最终战死沙场。临终前，他抱着宋凝的骨灰，悔之晚矣。

真相与结局

沈岸在战后得知柳萋萋冒充恩人、害死宋凝的真相，但因战败无力追究。他最终与宋凝合葬，成为彼此唯一的归宿。

总结

两人因身份悬殊、国仇家恨，未能修成眷属。宋凝以死成全爱情，沈岸在悔恨中与她同归于尽，成为经典悲剧结局。