袁隆平院士是杂交水稻研究的开创者，其事迹可概括为以下核心内容：

开创性研究

1966年发表《水稻的雄性不孕性》论文，开启中国杂交水稻研究序幕；1973年成功培育出籼型杂交水稻三系配套，实现高产化。

解决温饱问题

杂交水稻推广种植使中国每年解决约3500万人温饱，累计种植面积超35亿亩，显著提升粮食产量。

持续创新与贡献

- 攻克水稻超高产育种难题，将亩产从700公斤提升至1200公斤；

- 主持研发耐盐碱水稻及第三代杂交水稻，拓展杂交水稻应用范围。

精神遗产

- 一生坚守“禾下乘凉梦”和“杂交水稻覆盖全球梦”，将个人理想与国家需求结合；

- 退休后仍致力于推广杂交水稻技术，推动全球粮食安全。

袁隆平院士以“不畏艰难、无私奉献”的精神，成为当代科学家楷模，其贡献被联合国粮农组织誉为“解决饥饿问题的功勋”。