在《初一少年爱因斯坦》这篇文章中，作者对爱因斯坦的眼睛进行了多次描写，这些描写不仅生动形象地描绘了少年爱因斯坦的外貌特征，而且深刻地揭示了他的内心世界和性格特点。具体作用如下：

展现聪明才智

从爱因斯坦那双忽闪的棕色大眼睛里，流露出明亮的光彩，显示出他并非低能儿或傻子，而是一个聪明伶俐的孩子。

当他转动着大眼睛，寻思着袖珍罗盘的原理时，表现出他虽然不会说话，但善于思考，具有非凡的智慧。

表现独特个性

爱因斯坦的眼睛总是闪烁着异样的光芒，这使得他显得与众不同，给人留下深刻的印象。

通过眼睛的描写，读者可以感受到爱因斯坦对音乐的入迷和早慧，以及他对未知世界的强烈好奇心和求知欲。

反映内心情感

爱因斯坦的眼神和表情变化，如歪着头认真听音乐的样子，表现出他对音乐的陶醉和理解，体现了他内心的丰富情感和对美的追求。

综上所述，作者对爱因斯坦眼睛的多次描写，不仅使人物形象更加立体和生动，而且深刻地揭示了少年爱因斯坦的聪明才智、独特个性和丰富的内心世界。这些描写不仅增强了文章的艺术感染力，也有助于读者更好地理解和感受少年爱因斯坦这一角色的魅力。